1182 produktov
Krajina pôvodu: ColumbiaRegion: Piendamo, CaucaFarm: Finka el ParaisoNadmorská výška: 1930 m.n.m.Spracovanie: anaerobic fermentationChuť: zelený čaj, bylinky
od €
Porovnať ceny
Káva Monsooned Malabar pochádza z Indie, konkrétne z regiónu Chikmagalur v štáte Karnataka. Pestuje sa vo výškach medzi 1100 až 1200 metrov nad morom a zber probíha od októbra do februára. Monsooned Malabar je známa svojou nízkou aciditou a bohatou chuťou, v ktorej dominujú tóny orechov a korenia, ako je sladké drevo a koriander.Káva tiež charakterizuje jemná sladkosť a plné telo. Je obľúbená medzi ľuďmi, ktorí uprednostňujú espresso bez výraznej kyseliny. Okrem toho sa káva Monsooned Malabar dobre hodí do zmesi s ovocnými kávami, ako sú napríklad Castillo z Kolumbie alebo Sidamo z Etiópie.História tejto kávy siaha späť viac ako 400 rokov, kedy moslimský pútnik Baba Budan zaviezol zo Svätej zeme do Indie sedem cenných kávových semienok. Tieto semienka zasadil v horskom prostredí oblasti Chikmagalur, kde sa neskôr vyvinul jedinečný kávový priemysel. V roku 1840 začali Briti zakladať kávové plantáže po celej južnej Indii, čím krajina získala postavenie významného producenta kávy.Tropické podnebie, vysoké nadmorské výšky, slnečné svahy, hojné zrážky a pôda bohatá na živiny v oblasti Chikmagalur vytvorili ideálne podmienky pre pestovanie výnimočnej kávy.Ďalšie zaujímavosti o káve Monsooned Malabar:Je vyrobená z najväčších a najkvalitnejších zŕn kávy typu AA.V regióne Chikmagalur s ideálnymi klimatickými podmienkami rastie na pôde bohatej na živiny.Jej nízka acidita je výsledkom špeciálneho spracovania zŕn, ktoré sú sušené počas monzúnových dažďov.Káva Monsooned Malabar je obľúbená pre svoju bohatú chuť a je ideálna pre tých, ktorí preferujú espresso bez výraznej kyseliny.Monzúnové spracovanie (monsooned)Tento jedinečný proces, ktorý sa kedysi odohrával počas dlhých námorných plavieb sa teraz simuluje metódou známou ako „monzúnový proces“. Zŕnka kávy spracované touto metódou sú uskladnené vo vrstvách v tehlových alebo betónových skladoch.Počas monzúnových mesiacov (jún až september) sú tieto sklady otvorené a zrná kávy sú pravidelne prehrabávané, aby boli vystavené vlhkému monzúnovému vetru z Arabského mora, ktorý prináša so sebou pobrežný Malabar. Vplyvom tohto procesu sa zrná zväčšujú až dvojnásobne, menia farbu a získavajú jedinečnú chuť, ktorá je dôsledkom interakcie s prírodnými silami.Zrnková káva India Monsooned No.07 pozostáva zo 100% arabiky, ktorá predstavuje zlatý štandard v svete kávy.
od 10 €
Porovnať ceny
ORIGO Professional crema, zrnková káva 1 kgToto je skutočný gastronomický pôžitok, ktorý ponúka špičkovú kvalitu kávy a bezkonkurenčnú chuť, ktorá uspokojí aj tie najnáročnejšie jazýčky.Zmes zŕn arabiky a robusty.Origo pracuje s najkvalitnejšími zrnami z celého sveta a snaží sa vytvoriť dokonalú kombináciu arómy, chuti a textúry kávy. Vákuové balenie. Skladujte v chlade a suchu. Spotrebujte do: pozri na obale.
od €
Porovnať ceny
Úžasný gurmánsky zážitok v šálke! Predstavte si, ako sa v duchu prenášate na idylické plantáže Kolumbie, kde rastie jedna z najcennejších odrôd arabiky na svete - Pink Bourbon. KÁVOHOLIK Kolumbia Jairo Arcila pink bourbon je svetlo pražená zrnková káva, ktorá sa vyznačuje jedinečnými chuťovými tónmi čerešne, limetky, vanilky, cukrovej trstiny a horké čokolády. Šálka tejto kávy je ako cesta do exotického sveta plného zmyslových dobrodružstiev.Naša káva pochádza z malej farmy Quindio Villarazo, ktorá leží v nadmorskej výške 1400 - 1450 m n. m., čo je ideálne pre kultiváciu tejto výnimočnej odrôdy. Zrná sú spracované mokrým procesom, ktorý je známy svojou schopnosťou zvýrazniť prirodzenú sladkosť a komplexitu kávy. Na stupnici SCA dosiahla naša káva hodnotenie 88,25, čo svedčí o jej vysokokvalitných vlastnostiach.Predstavte si, ako si vychutnávate tento špeciálny nápoj pri východe slnka, keď svet ešte spí a jediným zvukom je šum listov vo vetre. Káva KÁVOHOLIK Kolumbia Jairo Arcila pink bourbon vás prenesie do tohto momentu s každým dúškom. Jej svetlé praženie a intenzívna chuť vám poskytnú dokonalý začiatok dňa a dodajú energiu pre všetko, čo vás čaká.Neodolajte pokušeniu a objednajte si KÁVOHOLIK Kolumbia Jairo Arcila pink bourbon už dnes! Urobte si radosť touto jedinečnou kávou, ktorá vám poskytne nezabudnuteľný gurmánsky zážitok. Pocíťte exotickú atmosféru Kolumbie priamo u vás doma a zažite radostný začiatok dňa s kávou, ktorá je oveľa viac ako len nápoj. Je to cesta k zážitku z kávy, ktorú si zamilujete už pri prvom dúšku.Pražená zrnková káva, zloženie 100 % arabika. Chuťový profil: čerešne, limetka, vanilka, cukrová trstina, horká čokoláda. Farma: Quindio Villarazo. Nadmorská výška: 1400 - 1450 m n. m. Odroda: Pink Bourbon. Spracovanie: washed / mokré. Acidita: oooo-. Telo: oooo-. Intenzita: oooo-. SCA: 88,25. Svetlé praženie. Spôsob prípravy: filter.
od €
Porovnať ceny
od 7 €
Porovnať ceny
od 12 €
Porovnať ceny
od €
Porovnať ceny
od €
Porovnať ceny
od 9 €
Porovnať ceny
od 20 €
Porovnať ceny
od €
Porovnať ceny
od 11 €
Porovnať ceny
od 35 €
Porovnať ceny
od 3 €
Porovnať ceny
od €
Porovnať ceny
od 3 €
Porovnať ceny
od 8 €
Porovnať ceny
od 8 €
Porovnať ceny
od €
Porovnať ceny
od 17 €
Porovnať ceny
od 33 €
Porovnať ceny
od €
Porovnať ceny
od 7 €
Porovnať ceny
od €
Porovnať ceny
od €
Porovnať ceny
od €
Porovnať ceny
od €
Porovnať ceny
od €
Porovnať ceny
od 8 €
Porovnať ceny
od €
Porovnať ceny