Cafepoint Guatemala Robusta 0,5 kg
Cafepoint Guatemala Robusta 0,5 kg Chuťový profil: Intenzívna kyslosť s príjemnou ovocnou chuťou. O pestovaní kávy: Guatemala patrí medzi najväčších producentov kávy v Strednej Amerike. Táto Robusta…
Specifikacia Cafepoint Guatemala Robusta 0,5 kg
Cafepoint Guatemala Robusta 0,5 kg
Chuťový profil: Intenzívna kyslosť s príjemnou ovocnou chuťou. O pestovaní kávy: Guatemala patrí medzi najväčších producentov kávy v Strednej Amerike. Táto Robusta sa vyznačuje plným telom a rovnako je skvelá aj v kombinácii s Arabikou.
storočia a najznámejšou pestovateľskou oblasťou Guatemaly je región Antigua. Káva sa tu začala pestovať v polovici 19. Kávové plantáže však môžeme nájsť aj v oblastiach ako Fraijane, Cobán či Huehuetenango.
Viac o histórii pestovania kávy v Guatemale si môžete prečítať tu.Robusta sa tu pestuje v kopcovitom Alta Verapaz a patrí medzi tie najdrahšie a najkvalitnejšie Robusty na svete. Vyznačuje sa jemne horkou chuťou, ktorá môže mať nádych čokolády alebo kakaa. Treba podotknúť, že obsahuje dvakrát viac kofeínu ako Arabika.
O krajine: Guatemala je štát nachádzajúci sa v Strednej Amerike. Väčšia časť krajiny je hornatá, pričom ide o pohoria vulkanického typu. Na západe ju obmýva Tichý oceán, na východe hraničí s Karibským morom.
Krajina, v ktorej žije asi 9,5 milióna ľudí, je často sužovaná zemetraseniami a vulkanickou činnosťou. Ročne sa v Guatemale vypestuje asi 240 miliónov kíl kávy. Zber zelenej kávy prebieha prevažne medzi januárom a marcom.
Cafepoint Guatemala SHB 250 g
Cafepoint Colombia Supremo 1 kg
Cafepoint Ciao Roma 1 kg
Cafepoint Ciao Napoli 1 kg
Cafepoint Peru Washed 1 kg
Cafepoint Ciao Venezia 1 kg
Cafepoint Indonesia Sumatra 1 kg
Mauro 100% Robusta 1 kg